Viisufinaalia katseltiin hyvässä seurassa ja pikkunaposteltavien äärellä.
Nuo ylläolevat rullat on tehty hapankorpusta. Kostutettiin lihaliemellä ja pehmettyään pyöriteltiin rullalle, täytteenä kinkku-majoneesia persiljalla maustettuna.
Pitihän sitä "skumppaa" olla ;) Tää on ihan alkoholitonta juttua, spriteä ja päärynäsiideriä. Siis sellaista alkoholitonta siideriä. Ja jääpalojen virkaa toimittaa jäiset mansikat.
Muita herkkuja oli sitten hedelmäsalaatti ja kahdenlaiset kierteet; pesto-mozzarella-aurinkokuivattu tomaatti ja kinkkutäytteiset. (Kierteet on tehty valmiista voitaikinasta. Täytteet vaan väliin, rullalle ja leikkaus reilun sentin "viipaleiksi" ja päälle juustoraastetta.) Kyllä maistui, vähän liiankin kanssa. Mahat pullollaan viisuja seurattiin.
Viisu-iltaa varten valmistui myös tällaista herkkua ja tätä jäi vielä seuraavaksi päiväksi terassilla nautittavaks. Inspiraatio tähän tuli siitä Carte Dor-mainoksesta :P
Elikkä alla mutakakku, päällä pallo vanilja-valkosuklaa-jäätelöä ja huippuna suklaakreemiä ja appelsiinin kuoriraastetta. Aika herkullista!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti